Angela, Autore presso MTV Umbria

Madrevite

Madrevite Via Cimbano 36, 06061 Castiglione del Lago PG 075 9527220 – 347 0046160 www.madrevite.com info@madrevite.com Tra Umbria e Toscana, nelle colline che abbracciano il Lago Trasimeno e il Lago di Chiusi, a Vaiano (Castiglione del Lago), nasce Madrevite. Tre generazioni di produttori di vino che si tramandano l’immutato e profondo legame tra l’uomo e la natura. Madrevite viene fondata nel 2003, quando Nicola Chiucchiurlotto inizia a restaurare l’azienda di famiglia e decide di reimpiantare parte dei vecchi vigneti del nonno Zino, risalenti al 1978. L’azienda è composta da circa 60 ettari di terreno – di cui 11 vitati – che si estendono su tre diverse colline del Trasimeno. I protagonisti della nuova avventura di Nicola – intorno ai quali si snoda l’azienda e la sua produzione – sono il Gamay del Trasimeno, il Trebbiano Spoletino, il Grechetto, il Sangiovese ed il Syrah: veri interpreti di un patrimonio inestimabile fortemente identitario. “I miei esperimenti pionieristici sono iniziati nel 2008. Vinifico in purezza per svelare tutte le qualità intrinseche del vitigno e far sentire la complessità del territorio che lo ospita, e che forma con lui una cosa sola”. La Madrevite è un antico arnese usato in cantina dai vignaioli umbri di un tempo per fissare l’usciolo alle botti colme di vino. Simboleggia il legame tra il passato e le tradizioni che, unite alle moderne pratiche agronomiche e di cantina, costituisce la vera essenza della nostra produzione vinicola. Per l’enoturistaLa cantina, che si affaccia sui vigneti, ospita una sala di fermentazione e vinificazione con vasche di acciaio provviste di un sistema di controllo della temperatura. Le fermentazioni avvengono spontaneamente senza l’utilizzo di lieviti aggiunti, per mettere in evidenza il grande lavoro di selezione delle uve con il miglior grado di maturazione e il più integro stato di salute; la macerazione sulle bucce varia a seconda dell’annata e delle esigenze; si prediligono pressature soffici e chiarifiche naturali. Nelle due sale d’invecchiamento si trovano le storiche botti di cemento, quelle grandi di legno, dove i vini affinano per mesi prima di essere pronti per la degustazione, e le piccole barriques di rovere francese. L’azienda propone tre diverse tipologie di visita in cantina che permettono ai visitatori di immergersi nell’esperienza della vita dell’azienda, conoscendone direttamente i vigneti, gli oliveti, la cantina, la sala di affinamento e le varie tecniche di produzione. Al termine del tour guidato una degustazione dei vini della cantina con in abbinamento prodotti del territorio. Giorni e orari di apertura: dal lunedì al sabato 9:00/13:00- 14:00/18:00. Giorni e orari visita in cantina: dal lunedì al venerdì 11:00/16:30, sabato 11:00/13:00 I viniFutura – VSQ Brut Nature (metodo ancestrale)Il Reminore – UMBRA IGP Bianco‘elvè – TRASIMENO DOC GrechettoLa Bisbetica Rose’ – UMBRIA IGP RosatoGlanio – TRASIMENO DOC RossoCapofoco – UMBRIA IGP RossoTiulla – UMBRIA IGP SyrahChe Syrah sara’ – UMBRIA IGP SyrahOpra – TRASIMENO DOC Gamay del TrasimenoC’OSA – TRASIMENO DOC Gamay del Trasimeno RISERVA Altri prodottiOlio extravergine d’oliva, Fagiolina del Trasimeno (Presidio Slow Food), Cece, Cece Nero, Purè di Cece, Purè di Cece Nero. Wedding readyQuesta cantina è pronta per ospitare il tuo matrimonio.

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Roccafiore

Todi / Angela

Roccafiore Voc. Collina, 110/A 06059 Todi, Chioano PG 075 8942416 www.roccafiore.it info@roccafiorewines.com La cantina Roccafiore è stata fondata nel 2000, nell’ambito di un progetto imprenditoriale innovativo ed ambizioso. L’azienda vitivinicola è annessa a una residenza di campagna che offre 12 camere ed un centro benessere. La cantina è un vero e proprio omaggio al design, i locali destinati alla produzione sono interrati, al piano terra invece vi è un’area multifunzionale, destinata ad incontri, mostre ed eventi. Oggi è Luca Baccarrelli che segue lo sviluppo commerciale dell’azienda. Per l’enoturistaLa cantina si trova all’interno di una meravigliosa residenza che offre ai propri clienti un centro benessere con sauna, percorsi idroterapici e altri esclusivi trattamenti. E’ possibile effettuare delle visite guidate all’interno della cantina con degustazioni di elevata qualità. Fra i percorsi da segnalare: il Safari in Vigna che abbina alle degustazioni e visite un tour a bordo di fuoristrada alla scoperta dei vigneti e dell’allevamento di maialini di Cinta. L’annesso ristorante Fiorfiore propone esclusivamente una ricercata selezione di piatti, utilizzando prevalentemente prodotti dell’azienda Roccafiore. I viniUmbria Rosso IGT “Prova d’autore”Umbria Grechetto IGT “Fiorfiore”Umbria Rosso IGT “Roccafiore”Umbria Bianco IGT “Bianco Fiordaliso”Umbria Rosso IGT “Rosso Melograno”Umbria Passito IGT “Collina d’Oro” Altri prodottiOlio Extravergine di Oliva, Grappa da Uve Moscato

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Palazzone

Orvieto - Lago di Corbara / Angela

Palazzone Località Rocca Ripesena, 68, 05018 Orvieto TR 0763344921 www.palazzone.com info@palazzone.com Il podere dove sorge Palazzone viene acquistato dalla famiglia Dubini nel 1969 e già dall’anno successivo si dà vita agli impianti su circa 18 ettari di vigneto, che diventeranno 25 nel 1988, anno di costruzione della cantina. L’azienda prende il nome dall’edificio, ora ristrutturato, che fu un luogo di ristoro e di riposo per i pellegrini in viaggio verso Roma in occasione del giubileo. La “Locanda Palazzone” è un raffinato Relais che si affaccia verso valle sui nostri vigneti e guarda a monte il bosco di castagni. L’edificio risale al 1299 anno in cui il Cardinale Teodorico Ranieri lo fece costruire presumibilmente per ospitare i prelati che si recavano a Roma per il primo Giubileo indetto da Papa Bonifacio VIII. La peculiarità del Palazzone sta nel fatto di essere una costruzione realizzata con i caratteri architettonici dei palazzi urbani ma posta in aperta campagna. Il Palazzone nel tempo ha subito molte trasformazioni divenendo infine un casale contadino con stalle e magazzini per il grano. L’idea conduttrice del progetto di ristrutturazione, i cui lavori sono durati quasi 4 anni, è stata quella di recuperare le antiche forme austere e coniugare ad esse elementi di moderna funzionalità, per poter ospitare in pieno confort “moderni viandanti” in cerca di tranquillità, bellezza e sapori autentici. Abbiamo realizzato 7 suites, tutte caratterizzate dalla presenza di una o più bifore, che conferiscono ai diversi ambienti un fascino decisamente particolare. Da ogni bifora si esce in un piccolo balcone privato, ricavato nello spessore del muro perimetrale. Le suites sono dotate degli spazi necessari alla lettura, allo studio o al lavoro. La zona notte offre sempre uno scorcio di vista sulla campagna ed il bagno è preceduto da uno spogliatoio. Le suites “family”, per 4 persone, sono composte da 2 camere doppie o matrimoniali, il soggiorno ed il bagno. La suite “Cardinale” si sviluppa su due piani. Le sue tre bifore e la piccola porta finestra si affacciano su un panaroma mozzafiato con orientameto west; nord; est. Le Junior suites e la Double suite sono più raccolte e si differenziano tra loro per i colori delle stoffe e dell’arredo. La grande hall è caratterizzata da 4 archi in tufo a sesto acuto e dalle grandi vetrate attraverso cui si raggiunge il giardino Per l’enoturistaL’azienda vinicola è situata accanto alla Residenza Storica Locanda Palazzone, una residenza di epoca medievale ubicata non lontano da Rocca Ripesena. L’accoglienza viene curata nei minimi dettagli al fine di offrire un soggiorno rilassante. Le comode ed eleganti suite, ricavate nel rispetto della struttura architettonica originaria del Palazzone, sono dotate di tutti i comfort necessari a rendere esclusiva la permanenza. Un’infinità di percorsi naturalistici si snodano a partire dal “Sentiero nel bosco”. Spesso si organizzano eventi in azienda e visite guidate, che dall’agriturismo portano alla scoperta dei tesori artistici e naturali dell’Umbria. I viniOrvieto Classico Superiore DOC “Campo del Guardiano”Orvieto Classico Superiore DOC “Terre Vineate”Umbria Bianco IGT “Viognier”Umbria Bianco IGT Grechetto “Grek”Umbria Rosso IGT “Ross”Umbria Rosso IGT “Piviere”Umbria Rosso IGT “Armaleo”Umbria Bianco IGT “Muffa Nobilis” Altri prodottiOlio Extravergine di Oliva Wedding ReadyQuesta cantina è pronta per ospitare il tuo matrimonioLa cornice perfetta per un evento indimenticabile Locanda Palazzone si presta molto bene per accogliere matrimoni o eventi con un numero di partecipanti contenuto (max 120 persone). Per tali eventi richiediamo che sia affittata l’intera struttura in modo esclusivo per un soggiorno di due o più notti in relazione al periodo prescelto. Possiamo offrire il pernottamento fino a 18 persone ed aiutarvi a trovare altre strutture nelle vicinanze in grado di ospitare gli amici che non trovano posto da noi. Mettiamo a disposizione la nostra esperienza ed il nostro gusto per trovare le soluzioni che garantiscano la perfetta riuscita dell’evento

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Saio

Colli Perugini - Assisi - Torgiano / Angela

Saio Via Campiglione, 94/A, 06081 Assisi PG 075 812940 – 338 2304328 www.saioassisi.it info@saioassisi.it L’azienda agraria Saio si estende, per circa 20 ettari ad Assisi, ai piedi della Basilica di S.Francesco. La produzione dei vini Saio, iniziata nel 2005 dall’idea del titolare, Alfio Mencarelli, è un perfetto connubio tra la vocazione storico-culturale del territorio e la particolare attenzione alla qualità dei prodotti offerti. Questa si realizza partendo dalla cura delle lavorazioni in vigna che determinano un’armoniosa combinazione di profumi, aromi e colori. Per l’enoturistaParticolare è la posizione della tenuta che si colloca ai piedi dell’imponente Basilica neogotica di San Francesco. All’interno di un’azienda particolarmente moderna ed essenziale, è presente il wine shop dove è possibile effettuare degustazioni guidate anche in lingua inglese, francese e tedesca. Le degustazioni sono accompagnate da piccoli assaggi di prodotti gastronomici della zona. Di produzione propria è anche l’olio extravergine di oliva ottenuto con estrazione a freddo, che permette di mantenere invariate le caratteristiche organolettiche dell’oliva. I viniUmbria IGT Merlot Cabernet Legenda MaiorUmbria IGT Cabernet Franc Sangiovese EremoIGT Chardonnay Viogner Colle AsioMerlot Sangiovese dell’Umbria IGTSangiovese dell’Umbria IGTGrechetto dell’Umbria IGT Altri prodottiOlio Extravergine di Oliva Wedding ReadyQuesta cantina è pronta per ospitare il tuo matrimonioL’Azienda Agraria SAIO si trova in Umbria ai piedi della Basilica di San Francesco di Assisi.Un territorio ricco di storia e tradizioni, caratterizzato da una grande spiritualità fortemente legata alla natura e alla meditazione ascetica. Luoghi ancora avvolti in atmosfere sospese fra leggenda, religione e poesia.È qui che dal 2005 la famiglia Mencarelli produce i suoi vini e l’olio extra vergine di oliva.

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Scacciadiavoli Az. Agraria

Montefalco - Colli Martani - Spoleto / Angela

Scacciadiavoli Az. Agraria Strada statale SR316, 06036 Montefalco PG 0742 371210 – 0742 378272 www.scacciadiavoli.it visits@scacciadiavoli.it – info@scacciadiavoli.it Il nome dell’azienda deriva da una leggenda secondo la quale ai confini della tenuta viveva un esorcista soprannominato “Scacciadiavoli”, famoso per fare uso di vino durante i suoi rituali. Scacciadiavoli è anche il nome di un antico borgo che confina con la proprietà. La cantina fu costruita nel 1884 ad opera del principe Ugo Boncompagni Ludovisi, e è una delle più antiche dell’area di Montefalco. Amilcare Pambuffetti acquistò la tenuta nel 1954, dopo avervi lavorato per il principe come garzone all’età di 14 anni, e è oggi la quarta generazione della sua famiglia a gestire l’azienda. Per l’enoturistaLa cantina è adagiata alla collina e costruita su quattro livelli, caratteristica che permette al vino di essere trasportato per forza di gravità e seguire un percorso di produzione naturale che va dal piano della vigna, quello più in alto, al livello sotterraneo dedicato all’invecchiamento. La struttura originale della cantina è stata mantenuta anche a seguito dei lavori di ristrutturazione effettuati nel 2000, così che l’introduzione di nuove tecnologie ha affiancato attrezzature moderne agli antichi elementi architettonici e produttivi, alcuni dei quali possono essere considerati dei veri e propri casi di archeologia industriale.L’azienda è dotata di un ampio cortile, circondato dalle mura della cantina, che si presta alla perfezione per ospitare eventi musicali e piccole rappresentazioni teatrali. La cantina organizza per gli amanti del vino diversi menù degustazione di vino, abbinati a prodotti tipici locali. I viniSagrantino di Montefalco DOCGSagrantino di Montefalco Passito DOCGMontefalco Rosso DOCMontefalco Bianco DOCSpumante Brut Metodo Classico BiancoSpumante Brut Metodo Classico RoséGrechetto dell’Umbria IGTRosso dell’Umbria IGT Altri prodottiSeminativi di grano e girasole, Grappa da vinacce di Sagrantino

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Tenuta Castelbuono

Montefalco - Colli Martani - Spoleto / Angela

Tenuta Castelbuono Vocabolo Castellaccio, 9, 06031 Bevagna PG 0742 361670 www.tenutelunelli.it hospitalitycarapace@tenutelunelli.it La Tenuta Castelbuono, 30 ettari nei comuni di Bevagna e Montefalco, rientra nell’ ambizioso progetto della famiglia Lunelli, da tre generazioni alla guida delle Cantine Ferrari, di creare in alcune tenute in Italia vini che condividano con Ferrari la tensione all’eccellenza e il legame con il proprio territorio. Affascinati da una terra antica e mistica come l’Umbria e da un vino di grande potenza e longevità quale il Sagrantino, i Lunelli acquisirono i terreni nel 2001. I primi sforzi si rivolsero ai vigneti, con nuovi impianti e la valorizzazione di quelli esistenti, ora tutti in conversione al biologico. Nel 2003 vide la luce il Sagrantino, cui seguì, l’anno successivo, il Montefalco Rosso. Il “Carapace” – questo il nome della cantina – è stato realizzato da uno dei maggiori artisti contemporanei, Arnaldo Pomodoro, ed è un’opera unica, la prima scultura al mondo nella quale si vive e si lavora. In virtù di una vecchia e solida amicizia con Arnaldo Pomodoro, la famiglia Lunelli propose a lui di realizzare una nuova cantina. Il Maestro, le cui opere spiccano in luoghi simbolo del mondo, accettò con entusiasmo di sfidare il confine fra scultura e architettura e dopo il primo sopralluogo, aveva già immaginato il progetto. “Ho avuto l’idea di una forma che ricorda la tartaruga – racconta Pomodoro -, simbolo di stabilità e longevità che, con il suo carapace, rappresenta l’unione tra terra e cielo”. La cantina si offre infatti allo sguardo come una grande cupola ricoperta di rame, incisa esternamente da crepe che ricordano i solchi della terra e internamente dai segni che sono l’inconfondibile cifra artistica di Arnaldo Pomodoro. Un elemento scultoreo a forma di dardo di colore rosso che si conficca nel terreno sottolinea l’opera nel paesaggio. Si impreziosisce così l’inestimabile patrimonio artistico dell’Umbria, e si propone un luogo nuovo in cui l’originale dialogo fra arte, vino e natura contribuisce alla valorizzazione di quello straordinario vitigno che è il Sagrantino, un vino legato, come pochi altri, in maniera indissolubile al suo territorio. Per l’enoturistaDal lunedì alla domenica 10.00-13.00 e 14.30-19.30, è gradita la prenotazione presso i contatti riportati in questa scheda. Di norma, le visite vengono effettuate una volta all’ora e la visita abbinata alla degustazione dura circa 50 minuti. I viniSagrantino di Montefalco DOCG “Carapace”Montefalco Rosso DOC Riserva “Lampante”Montefalco Rosso DOC “Ziggurat”Sagrantino di Montefalco Passito DOCGWedding ReadQuesta cantina è pronta per ospitare il tuo matrimonio IL CARAPACE La Cantina scultura di Arnaldo Pomodoro diventa location d’eccezione per il tuo ricevimento. Nel cuore verde d’Italia, l’Umbria, tra colline di olivi secolari e vigne antiche, tra castelli e borghi medioevali, sorge il Carapace di Arnaldo Pomodoro, la cantina-scultura della Famiglia Lunelli, dove, oltre a produrre il Montefalco Sagrantino, uno dei più prestigiosi vitigni autoctoni d’Italia, ora è possibile organizzare eventi privati e ricevimenti di nozze. Tra terra e cielo In un territorio antico e mistico come l’Umbria, immerso in trenta ettari di floridi vigneti nei comuni di Bevagna e Montefalco, a poco più di venti chilometri da Assisi e Perugia, questo moderno tempio, il Carapace, progettato dal Maestro Arnaldo Pomodoro, uno dei grandi dell’arte contemporanea, testimonierà la vostra unione, quale simbolo di “stabilità e longevità e d’unione fra terra e cielo”- come ha affermato il Maestro nel presentare la sua opera. Il Carapace perpetua la tradizione centenaria della famiglia Lunelli di firmare solo l’eccellenza, da ricercare in ogni dettaglio e nel più recente legame con il territorio umbro, dando vita ad un sodalizio unico tra paesaggio ed arte, enogastronomia e ospitalità. L’opera d’arte del Maestro Pomodoro diviene scrigno prezioso e unico che custodirà sotto la cupola in rame, la vostra festa tra fiumi di bollicine Ferrari, lo storico brand della famiglia Lunelli, e di raffinati vini delle Tenute Lunelli, come coronamento di un evento di cui voi e i vostri invitati serberete per sempre il ricordo. ”

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Tenuta dei Mori

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Tenuta dei Mori Via 24 Maggio in Villanova, 17, 06055 Villanova PG 0758787121 www.tenutadeimori.com info@tenutadeimori.com Tenuta dei Mori è situata in posizione soleggiata e collinare vicino al borgo di Villanova, lungo la Strada dei Vini del Cantico che congiunge Torgiano, Assisi e Perugia, giungendo fino a Todi. La famiglia Vicaroni fin dai primi anni del ‘900 ha vissuto e lavorato in queste terre, che conservano ancora le memorie della cultura contadina. Gli eventi della vita portarono la famiglia ad intraprendere un percorso lavorativo differente che col tempo ha reso possibile la riqualificazione della tenuta. Così nel 2014 hanno avviato l’attività impiantando 12,5 ha di Vigneto con varietà autoctone e non. I punti focali del lavoro portato avanti da questa azienda sono il rispetto dell’ambiente, la salvaguardia della biodiversità e la ricerca della qualità. Tenuta dei Mori propone un progetto di innovazione e rivisitazione dei vini tradizionali Umbri, producendo blend ottenuti partendo da basi di vitigni autoctoni. Per l’enoturistaOltre alle degustazioni nel salone panoramico e il tour dell’azienda con macchinine elettriche, gli enoturisti che visiteranno Tenuta dei Mori potranno godersi dei giorni di completo relax soggiornando in uno dei 5 appartamenti indipendenti finemente arredati e dotati di ogni comfort. A disposizione degli ospiti lo splendido giardino con piscina in travertino e idromassaggio, la palestra vetrata, la terrazza panoramica con una vista indimenticabile sulla vigna e su Perugia. I ViniUmbria Rosso IGT “Cumulus”Umbria Bianco IGT “Stratus”Umbria Rosso Vendemmia 2018 IGT “Alto Cumulus”Altri prodottiOlio extra vergine d’oliva estratto a freddo, da agricoltura in conversione Biologica. Seminativi da agricoltura in conversione Biologica. EventiUna location prestigiosa tra le meravigliose colline umbre. Tenuta dei Mori grazie ai suoi ampi e curati spazi sia interni che esterni, offre la possibilità di organizzare vari tipi di eventi, matrimoni, cerimonie, meeting o cene aziendali. Gli eventi alla Tenuta si distinguono per la ricerca del dettaglio e un’atmosfera rilassata con ambientazioni intime ed esclusive, il tutto unito alla comodità di poter soggiornare nelle incantevoli camere o nelle splendide suites. L’attento Staff sarà lieto di assistervi nell’organizzazione del vostro evento, in collaborazione con i migliori professionisti del settore.

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Tenuta Vitalonga Az. Agr. Maravalle

Orvieto - Lago di Corbara / Angela

Tenuta Vitalonga Az. Agr. Maravalle 1, Strada Montiano, Ficulle, TR 05016 0763 836722 www.vitalonga.it info@vitalonga.it In un contesto naturale di straordinaria bellezza, Tenuta Vitalonga, di proprietà della famiglia Maravalle dal 1950, è una boutique winery situata a Ficulle su“un versante benedetto per la produzione di grandi vini” delle colline dell’alto Orvietano al confine Ovest dell’Umbria con la Toscana ed il Lazio. Alla fine dell’800 i vigneti di Ficulle erano caratterizzati da viti maritate a bacca bianca dell’Orvieto e da viti a bacca rossa di Montepulciano e Sangiovese; oltre alle varietà autoctone era presente anche il merlot coltivato dalle nobili famiglie del luogo. Nel solco dell’originale tradizione di Ficulle, alla fine degli anni 90 Gian Luigi e Pier Francesco dedicano ragione e passione alla produzione di grandi rossi frutto delle varietà autoctone e internazionali che in Vitalonga hanno trovato un habitat ideale, coniugando tradizione e avanguardia tecnologica nella coltivazione biologica. te molto giovani, i vini hanno dimostrato le grandi potenzialità della collina, un’attitudine a produrre uve di grande qualità nota ormai alla nostra famiglia da oltre mezzo secolo di vendemmie. Una grande esperienza che insieme a quella dell’amico enologo Riccardo Cotarella ha avuto il merito della scelta del miglior connubio vitigni-habitat.Oggi Tenuta Vitalonga si caratterizza per la produzione di vini di grande qualità in un contesto paesaggistico di particolare bellezza, le strutture d’accoglienza sono apprezzate dagli enoturisti internazionali, i vini sono esportati in 18 Paesi nel Mondo. Tenuta Vitalonga offre all’enoturista un’esperienza affascinante alla scoperta di un terroir straordinario, dei suoi grandi vini, dei suoi sapori. Visite guidate della cantina e dei vigneti alla scoperta dei vini di Vitalonga nella sala panoramica oppure nell’elegante ed accogliente Locanda della Tenuta, dove è possibile degustare anche i piatti tipici della cucina locale sapientemente abbinati ai vini di produzione. Benvenuti in vignaVisita della cantina e dei vigneti con degustazione di tre vini: Vitalonga Rosé, Elcione, Terra di Confine. Gran tagliere di salumi e formaggi del territorio con mostarde di frutta, assaggio di bruschette dell’orto ed olio extravergine bio della Tenuta. 25 Euro Sapori di Vitalonga, degustazione gourmetVisita guidata della cantina e dei vigneti con degustazione dei vini in abbinamento ai piatti di stagione nell’elegante ed accogliente Locanda. Pranzo o cena gourmet: tre piatti di stagione abbinati a tre vini della Tenuta: Valonga Rosé, Elcione, Terra di Confine. 40 Euro Gusto di Vitalonga, degustazione esclusivaPasseggiata accompagnata nei vigneti seguita da visita della cantina e dei processi produttivi con spillatura di una botte. Esclusiva degustazione gourmet, presso la Locanda, con cinque piatti di stagione sapientemente abbinati a cinque vini della Tenuta: Elcione Doc Orvieto, Vitalonga Rosé, Elcione, Terra di Confine e Phiculle. Euro 70 Per prenotazioni chiamare il numero +39 333 6003077 (Pier Francesco) oppure via e-mail a pierfrancesco.maravalle@vitalonga.it I viniELCIONE – DOC OrvietoELCIONE – IGT UmbriaVITALONGA ROSE’ – IGT UmbriaTERRA DI CONFINE – IGT UmbriaPHICULLE – IGT Umbria Altri prodottiOlio extravergine di oliva biologico

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Terre De La Custodia

Montefalco - Colli Martani - Spoleto, Uncategorized / Angela

Terre De La Custodia Via Palombara, 06035 Gualdo Cattaneo PG 0742 92951 www.terredelacustodia.it info@terredelacustodia.it La cantina “Terre De La Custodia” si trova tra le colline di Gualdo Cattaneo, a un’altezza di 300 metri sul livello del mare, a soli 5 km dal centro storico di Montefalco. Di nuova costruzione, occupa una superficie complessiva di 3.800 mq, ha una superficie coperta di 2.800 mq su due livelli, uno dei quali interrato dove si trovano la barricaia ed il fruttaio. All’interno sono collocati 52 serbatoi in acciaio inox, progettati dallo staff tecnico dell’azienda e realizzati da una ditta artigiana della zona. Sono tutti dotati di impianto per il controllo della temperatura, sia in raffreddamento che in riscaldamento. La capacità totale di stoccaggio in acciaio inox è di 525.000 litri. Per l’enoturistaQueste sono le Terre De La Custodia. Da vigne curate con amore e una cantina tradizionale, ma dotata delle tecnologie più moderne, nasce il vino Terre De La Custodia. La generosità della terra incontra una storica sapienza per dare origine a un’esperienza buona da bere, ma soprattutto da condividere. I viniSagrantino di Montefalco DOCG (Terre De La Custodia)Montefalco Rosso DOC (Terre de la Custodia)Grechetto Colli Martani Riserva DOC “Plentis” (Terre de la Custodia)Grechetto Colli Martani DOC (Terre de la Custodia)Colli Martani Rosso DOC “Collezione”Sagrantino di Montefalco Riserva DOCG “Exubera” (Terre de la Custodia)Sagrantino di Montefalco Passito DOCG “Melanto” (Terre de la Custodia)Rosso dell’Umbria IGT “Vocante”Bianco dell’Umbria IGT “Desiata” (Duca Odoardo)Sagrantino di Montefalco DOCG (Duca Odoardo)Grechetto Colli Martani Doc(Duca Odoardo)Montefalco Rosso DOC (Duca Odoardo) Altri prodottiOlio Extravergine DOP Umbria Colli Martani.

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Terre De’Trinci

Montefalco - Colli Martani - Spoleto / Angela

Terre De’Trinci Via Fiamenga, 57, 06034 Foligno PG 0742 320165 www.terredetrinci.com cantina@terredetrinci.com La cantina “Terre de’ Trinci” nasce nel 1992. Prende il nome dai Trinci, signoria di Foligno che condusse queste terre nel periodo tra il XIV-XV secolo. L’adozione di questo nome è il segno del profondo e forte legame con il territorio e con il suo vitigno principe: il Sagrantino. La cantina, attraverso i suoi soci, è proprietaria di circa 250 ettari vitati con una produzione annua di circa 15000 quintali di uva. Per l’enoturistaOlio extra vergine d’oliva, Sagrantino di Montefalco DOCG e Montefalco Rosso DOC sono al centro delle degustazioni che la cantina Terre de’ Trinci offre agli appassionati di enogastronomia. Accanto ai vini tipici del territorio del Sagrantino, passo dopo passo, sono nati nuovi vini di moderna impostazione, a testimonianza della continua evoluzione dell’azienda, per esprimere al meglio la volontà di coniugare tradizione e innovazione sempre nella ricerca della qualità. Terre de’ Trinci è stata la prima azienda delle “Terre del Sagrantino”‘ ad applicare il sistema di qualità certificata UNI EN ISO 9002. L’azienda offre anche servizio di ristorazione per gruppi e su prenotazione. I viniSagrantino di Montefalco DOCG “Ugolino”Sagrantino di Montefalco DOCGRosso dell’Umbria IGT “Cajo”Sangiovese dell’Umbria IGTGrechetto dei Colli Martani DOCGrechetto dell’Umbria IGT Altri prodottiOlio extravergine di oliva.

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